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Meus Petiscos

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Visitando: Lady Gaga

lady-gaga

Se enganou quem pensava que Lady Gaga moraria numa casa bafônica, meio disco, meio bizarra e com vários elementos de arte ultramoderna. A cantora acaba de comprar sua primeira casa, que embora seja uma mansão, está bem longe da figura extravagante mostrada por ela nos tapetes vermelhos, nos shows e nas ruas.

O imóvel de Malibu adquirido por quase US$ 25 milhões, segundo The Agency, tem estilo rural inspirado nas casas do sul da França, com muita área verde, decoração rústica e vista para o mar. São cinco quartos, 12 banheiros, três piscinas, área para churrasco, adega, celeiro de cavalo e pista de boliche espalhados em 930 m².

Fotos: Laist

Aconchego da mamãe monstra

Delícia: fatias húngaras

Enviado por: Giselle Wagner / São Paulo – SP

Há muito tempo, meu marido comentava (com água na boca) como eram boas as fatias húngaras que sua avó fazia quando ele era pequeno. Pesquisei as receitas na Internet e resolvi fazer uma surpresa pra ele! O resultado abaixo é a junção de duas receitas parecidas, encontradas no site Tudo Gostoso.
Pelo comentário dele, ficou muito parecida com as que a avó fazia! A diferença é que esta receita ficou bem molhadinha, o que ele falou que prefere. Quer experimentar? Segue a receita de fatias húngaras, roscas húngaras, caracóis húngaros, ou como você preferir chamar… rs

Fatias-hungaras

Fatias húngaras
Ingredientes da massa:
· 20 g de fermento biológico
· 6 colheres de sopa de açúcar
· 1 pitada de sal
· 1 xícara e 1/2 de chá de leite morno (ou água)
· 5 colheres de sopa de óleo
· 1 ovo
· Farinha de trigo (aproximadamente 500 g)

Ingrediente do recheio:
· 1 xícara de chá de açúcar
· 3 colheres de sopa de margarina
· Coco ralado

Ingredientes da cobertura:
· 2 xícaras (chá) de leite
· 1 xícara (chá) de açúcar
· Coco ralado

Modo de preparo:
1. Em uma vasilha, dissolva o fermento no leite (ou água).
2. Acrescente o açúcar e os demais ingredientes deixando por último a farinha de trigo, que deve ser acrescentada aos poucos, formando uma massa que desgrude das mãos e fique macia.
3. Divida a massa em duas partes iguais, abra em forma de retângulo.
4. Misture a margarina com o açúcar e o coco ralado e espalhe sobre a massa e enrole como um rocambole.
5. Corte em fatias de dois centímetros aproximadamente, e coloque em uma assadeira com distância de dois centímetros uma da outra.
6. Deixe crescer até dobrar de tamanho (40 minutos).
7. Leve ao forno (não é necessário pré-aquecer) para assar até corar.
8. Ferva o leite, açúcar e o coco.
9. Com as fatias prontas e ainda quente jogue a calda por cima.

Foto: Giselle Wagner

Água na boca

Visitando: YSL

casa

Essa não é a primeira vez que visitamos a casa de Yves Saint Laurent, já vimos antes um petisco da propriedade batizada de “Chatêau Gabriel”, a residência que pertenceu ao amigo de Marcel Proust e artista favorito do estilista. Mas sabia que este não foi o local em que YSL viveu seus últimos dias?
Na verdade, para terminar sua vida com muita paz e tranquilidade, Yves escolheu se acomodar em uma moradia clara e iluminada, na cidade de Tânger, no Marrocos, na Villa Mabrouka. Claro que mesmo se tratando de uma residência um pouco mais simples, ainda assim o luxo rodeava o estilista que fundou a casa Yves Saint Laurent, e a maioria dos móveis brancos de designers conhecidos, como Jacques Grange, ganharam destaque com a decoração de objetos coloridos.
Apesar da arquitetura marroquina, os móveis foram levados da França até o apartamento de dois quartos, considerado modesto para os padrões das outras residências de Yves Saint Laurent. Ele viveu ali até o fim de sua vida, ao lado do parceiro Pierre Bergé e de seus quatro cachorros da raça bulldog francês.

Mais imagens na galeria abaixo:

Essa não era a primeira casa marroquina do estilista argelino naturalizado francês. Yves tinha três propriedades no país, a mais famosa delas, a segunda, comprada em 1980 e chamada Majorelle, com o sobrenome de seu arquiteto, ficava em Marrakech. Nessa, nada de móveis brancos, peças parisienses, ou itens ocidentais. A casa foi mantida assim como comprada, 100% marroquina:

casa-marrakech

Você pode ver mais imagens da casa colorida com um jardim fantástico na galeria abaixo:

Em 2010 o estilista ganhou, inclusive, uma rua na cidade.

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Ficou curioso para espiar a primeira casa do casal do Marrocos? Pois faremos o tour completo! A primeira paixão de YSL no país foi na década de 1970 com a “Dar es Saada“, em árabe, a “casa da felicidade”. E é nesta propriedade que mais encontraremos fotos do casal:

ysl

Tem mais na galeria:

Fotos: T Magazine, Gardenista, Variety, TomorrowStarted, Swide, Luxury Homes, The Art of the room.

Amor marroquino

Visitando: Joel Kinnaman

joel-k-visitandio

Depois de pegar emprestado a armadura de Robcop para o filme homônimo deste ano, Joel Kinnaman resolveu marcar território de uma vez em Hollywood investindo parte de seu salário em uma casa de US$ 2,5 milhões em Los Angeles Hills, na Califórnia. O ator sueco que estará no próximo projeto de Terrence Malick intitulado de “Knight of Cups” dá adeus as telinhas com o seriado “The Killer” que não foi renovado para a quinta temporada.

robocop-joel

A nova residência de Joel, que foi construída na década de 1970 de estilo mediterrâneo, tem dois andares e três quartos. Muitas das casas situadas acima das colinas da Sunset Strip, como a de Joel, tem pouco espaço para uma área externa. Mas no seu novo lar, a propriedade tem área de sobra para piscina e terraços com cadeiras para relaxar. E tudo isso curtindo uma bela vista para a cidade, que nos dias de sol, tem como avistar o oceano pacífico.
Confira mais fotos da casa do ator na nossa galeria:

Fotos: Variety, DailyMail,

Casinha dos sonhos...

Delícia: dia do pão

A não ser que você faça a dieta sem glúten… Tem coisa mais gostosa do que começar o dia com um pãozinho quente na chapa com manteiga? Ou um belo sanduíche com verduras a noitinha? Francesinho, integral, com cereais, recheado… pão não é sempre uma delícia?
E sabia que hoje, 16/10 é o dia do pão? Que tal então preparar uma bela receita de pão multi grãos? Quem nos ensina é a chef Priscilla Herrera, do Restaurante Banana Verde.
Para comemorar a data com muitos sabores temos ainda mais receitas! O pão de cebola do chef Elzio Callefi, e além da bruschetta toscana que já aprendemos, mais receitinhas dessa tradição italiana de dar água na boca!

pao-multi-graos

Pão multi grãos da chef Priscilla Herrera:
Tempo de preparo: um dia para o fermento e 2 horas para a massa.
Rendimento: 2 kg de pães.

Ingredientes:
Farinha de trigo integral orgânica: 1 1/4 xícara de chá
Farinha branca orgânica: 5 xícaras de chá
Fermento biológico seco: 1 sachet
Açúcar mascavo: 3 colheres de sopa
Sal marinho: 1 colher de sobremesa
Semente de chia: 2 colheres de sopa
Sementes de linhaças marrom e dourada: 4 colheres de sopa
Flocos de aveia: 2 colheres de sopa
Azeite de oliva: 1 /2 xícara de chá
Semente de girassol: 4 colheres de sopa
Gergelim preto: 2 colheres de sopa
Água morna: 5 colheres de sopa + 6 xícaras de chá

Modo de preparo:

Preparando o fermento um dia antes:
Em uma vasilha, misture o fermento biológico com cinco colheres de sopa de água morna e mais duas colheres de sopa de farinha branca.
Coloque em um pote alto e mantenha em lugar úmido e aquecido, deixe repousar de um dia para o outro.

No outro dia:
Em uma vasilha grande, misture a farinha branca (quatro xícaras) e a integral.
Reserve uma xícara de farinha branca para salpicar sobre a mesa na hora de sovar.
Misture à parte o mascavo na água morna e o azeite.
Aos poucos coloque este líquido na farinha, vá misturando e sovando até incorporar todo líquido na massa.
Adicione o fermento que preparou um dia antes na massa.
Salpique a farinha aos poucos sobre a bancada em que for trabalhar.
Coloque a massa sobre a farinha e sove por 20 minutos, aproximadamente.
Sove até criar o véu de glúten da massa. Quando puxar a massa, ela tem que ficar elástica com a aparência de um véu.
Coloque a massa novamente na vasilha em que foi trabalhada.
Deixe crescer por 20 minutos com um pano limpo por cima da massa, de preferência em um local levemente aquecido.
Em uma vasilha, misture as sementes a gosto.
Retire a massa, coloque sobre a bancada e proporcione o tamanho que preferir.
Quanto menor o pão, menos tempo de crescimento.
Modele como preferir, espirre água sobre o pão e passe o pão modelado sobre o mix de grãos.
Coloque os pães na assadeira e tampe com pano seco.
Deixe crescer por 20 minutos.
Pré-aqueça o forno a 200 graus e depois abaixe para 180 graus.
Coloque os pães para assar por aproximadamente 50 minutos ou até dobrar de tamanho e dourar.
Retire do forno, deixe esfriar e sirva em seguida.

pao-de-cebola

Pão de cebola, do chef Elzio Callefi, da Kenwood: (mais…)

Pão, sim!

Visitando: Celine Dion

celine-dion

Depois de visitarmos o parque aquático da Celine Dion, onde a cantora construiu uma casa de 930 metros quadrados (!) e que está à venda por US$ 70 milhões, ela tem mais uma propriedade no caderno imobiliário. A casa, que parece um cenário de teatro, é oferecida com o desconto de US$ 6,370 milhões do que o primeiro pedido de US$ 29,150 milhões. Agora, quem tiver cerca de US$ 23 milhões no bolso, pode atualizar o endereço para correspondência!

A mansão com seis quartos fica em uma ilha particular em Montreal, Quebec, Canadá, a Île Gagnon. Quer visitar a casa? É só clicar no vídeo abaixo, da imobiliária canadense da Sotheby’s:

Fotos: DailyMail, PurePeople, Take on property, CelineDionForum.

O museu de Celine pode ser seu

Visitando: Diane Kruger

diane-e-joshua

Joshua Jackson e Diane Kruger abriram mão do apartamento de Los Angeles e a partir desta semana, têm apenas dois endereços: em Paris e em Nova Iorque!
A casinha californiana de Hollywood Hills ficou um ano à venda e no final, a negociação foi fechada por um pouquinho a mais do pedido, no total US$ 1,488 milhão. Eles tinham comprado a casa de três quartos e dois banheiros em 2009, por US$ 1,310 milhão. E se vê que diferente de muitos famosos, como o jogador de basquete LeBron James, não se preocupam em superfaturar o preço pelo “currículo” famoso na casa.
A casinha é supercharmosa, e mesmo não conhecendo pessoalmente Diane, até arriscamos dizer que é a cara da atriz! Aliás, sabia que para Diane, a vida em Los Angeles parecia sempre um período de férias? Assim ela definiu em uma entrevista com The Sydney Morning Herald, um mês antes de oferecer o endereço no caderno imobiliário.

cozinha-lousa

Na casa de Diane você encontrará várias dicas de decoração que já vimos aqui no nosso canal de casa. Como a parede que serve de lousa até na cozinha (imagem acima), as cadeirinhas de jardim e o baú antigo servindo de mesinha de centro na sala (abaixo).

sala

Tem mais na galeria abaixo:

Fotos: Trulia, ABC News, Style.

Casinha de boneca

Delícia: banana

Se você não resiste a um doce de banana, temos um bom motivo para você ir logo mais pra cozinha! O chef Wanderson Medeiros, do restaurante Picuí de Maceió (AL) – que estará presente na Semana Mesa SP, de 03 a 05/11 no Centro Universitário Senac -, nos ensina a preparar uma receita de dar água na boca! Cartola é um doce feito com banana prata, mel, açúcar e canela em pó. Já ficou com vontade?

banana

Ingredientes:
1 banana prata
30g de manteiga
80g de queijo manteiga
40ml de mel
10g de açúcar mascavo
10 g de açúcar refinado
1 colher de canela em pó
canela em pau para decorar

Modo de preparo:
Amasse as bananas com casca na palma da mão. Corte-as ao meio no sentido do comprimento. Depois de descascadas coloque-as junto com a manteiga numa frigideira. Depois de bem fritas coloque num prato e nessa mesma frigideira derreta o queijo manteiga. Misture os dois tipos de açúcar com a canela, espalhe por cima da banana, coloque por cima o queijo derretido e finalize decorando com o mel de abelhas e a canela em pau. Sirva imediatamente.

Foto: Divulgação.

Para encerrar bem o jantar especial

Casa florida com Glade!

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PACKSHOTCOMPLETOGLADE

A chegada da primavera é sempre uma delícia. A gente já quer logo guardar os casacos, botar um vestido florido e se perfumar com um cheirinho gostoso pra sair por aí de cabelos ao vento. Só fica faltando mesmo um perfume para a casa, que consiga trazer a alegria da primavera – difícil em uma cidade como São Paulo, por exemplo.
Mas Glade vai ajudar a gente a sentir esse cheirinho, e todas as sensações boas que vêm com a primavera, por meio de duas novas fragrâncias especiais: Energia Tropical e Flores Vibrantes. Energia Tropical é uma fragrância frutal e refrescante, com notas de tangerina e manga doce. Esta versão pode ser encontrada em Aerossol, Toque de Frescor, Sensations Refil, Automático Refil e Mr. Músculo® Limpador Perfumado.
Flores Vibrantes é um buquê floral e colorido, com notas de lírio e pêssego. Ela está disponível em Aerossol, Toque de Frescor, Sensations Refil, Plug AP, Automático Refil, Automático 3 em 1, Mr. Músculo® Limpador Perfumado e no novo formato Auto Sport, para levar o frescor até no carro. As duas fazem parte da nova coleção “Glade Viva a Primavera!“, mas, assim como a nossa estação favorita, a linha é limitada; então corra para garantir o seu exemplar. Pode fazer estoque e trazer toda a alegria e vibração da primavera para dentro de casa? Agora com Glade, você pode sim!
Quer saber mais detalhes e conhecer melhor a linha Glade? Visite a página da marca, no Facebook.

Foto: Divulgação

Perfume de primavera em todos os cantos

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